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建德美食yyds!建德人每天都这样吃,馋哭一大波网友,速来get~

建德发布 2022-04-25

作为一个美食小城
建德的美味包罗万象
甜的辣的咸的、烤的炸的煮的……
形形色色的美食治愈了我们的胃
也俘虏了我们更爱建德这座小城的心
❤❤❤
如果你第一次来建德
对建德的美食不知从何下口
莫慌,小布今天带你解锁
建德人到底怎么吃的
从早到晚给你一网打尽


建德的早点花样繁多

包子、馃、面条……

可以吃一个月不重样

在众多的早餐种类里

最有名的就数建德豆腐包了

白嫩的豆腐、香绿的青葱、红红的辣椒包在一张薄薄的面皮里面,这就是咱们建德特有的小吃“豆腐包”,配上早上刚剁的青辣椒,简直完美!

软糯鲜美的肉圆,酥软可口的长饼

嚼劲十足的手擀面,绝配的大饼+油条

这些建德特有的美味

每一样都让你念念不忘

小馄饨、面疙瘩、豆浆

小米糕、锅贴……

建德的早餐选择实在是太多

而且味道都很赞

不少店铺都是几十年的老店

满足你的味蕾完全没问题


在建德吃饭必点鱼

著名的九姓名鱼头王、棍子鱼

酸菜鱼、红烧鱼、一鱼多吃……

吸引着无数外地吃货前来打卡

不仅纷纷感叹:建德的鱼太好吃了!

当然除了鱼,还有其他好吃的

风靡男女老少的“老太婆鸡爪”

嚼劲十足,卤汁入骨,让你爱不释口

建德老字号干菜鸭

油而不腻,酥嫩爽糯,吃起来特别香

还有不管怎么炒都好吃的生炒鸡

下馆子必点的小炒肉

鲜香滋补的莲子土鸡煲

建德菜的优秀就在一个字“鲜”
面食是建德人的一大喜好

在街头巷尾随处可见面馆、饺子馆

梅城手工面、小标手工饺堪称一绝

还有屹立不倒的朱记砂锅

能让人把汤底都喝完!


没吃过建德小吃都不能算来过建德

16个乡镇(街道)的小吃各有特色
虽不是大餐,却能让每个吃的人感到幸福
先来看看“粿类”
其中油煎粿最为热门
外酥里嫩,糊而不粘
里面包裹的菜馅十分可口
建德的粿种类繁多
清明粿、菠菜鸡蛋粿、臭豆腐玉米粿
甜的咸的,带馅的不带馅的
每一种都是完全不同的味道

带着草本芬芳的的千层糕

消暑清凉QQ弹弹的水晶糕
细腻爽滑的新叶水米糕

火遍全国各地甜香软糯的三都麻糍……

严州酥饼、烤饼、咸汤圆、水辣鸡……
还有其他数也数不完的小吃

等你来挨个解锁


无夜宵,不建德~
在建德吃夜宵
吃的是美味,是热闹,是无拘无束

建德人尤爱那口烟火味

琳琅满目的烧烤、个大味美的小龙虾

下酒必备的小炒、冷菜
酸甜开胃的汤揪面
还有寿昌炒粉炒年糕
都是建德夜宵的灵魂所在

在这里,所有味蕾的触动都是建德的味道

游于此,食于此,乐与此,忆于此

建德的美食,最烟火,也最记忆

来吧,吃出地道建德人就趁现在!



部分图片来源/网络、朋友圈等

编辑/李俊瑶

审核/胡燕群


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